Cá mú thương phẩm là một trong những loài mang lại giá trị kinh tế cao. Cá có hàm lượng dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời. Vì thế, nhiều hộ chăn nuôi thủy sản đã lựa chọn cá mú để chăn nuôi. Thường, việc nuôi cá mú sẽ phải gắn liền với bệnh Vibrios. Đây là một loại bệnh nhiễm khuẩn xuất huyết do Vibrios. Vùng phân bố của bệnh lớn nên các hộ chăn nuôi sẽ rất khó để kiểm soát dịch bệnh. Bệnh xuất hiện ở một số khu vực như Thái Lan, Việt Nam, Trung Quốc, Singapore, Malaysia…
Để phòng ngừa bệnh Vibrios hiệu quả trên cá mú nuôi thương phẩm hiệu quả, bà con cần tuân thủ đúng các quy tắc trong chăn nuôi hiệu quả. Đồng thời, luôn theo dõi để phát hiện và chữa trị bệnh kịp thời. Hãy cùng tham khảo cách phòng bệnh Vibrios trên cá mú hiệu quả theo những chỉ dẫn dưới đây nhé!
Mục lục
Nguyên nhân gây ra bệnh
Tác nhân gây bệnh Vibriosis là vi khuẩn thuộc giống Vibrio. Cụ thể như: Vibrio parahaemolyticus, Vibrio alginolyticus, V Vulnificus và Vibrio vibrio. Vibrio là một chi vi khuẩn Gram âm, có hình que cong (dấu phẩy) nên còn được gọi là “dấu phẩy”. Tất cả các thành viên của chi này đều dễ di chuyển và có vỏ roi cực cao.
Vibrio thường có hai nhiễm sắc thể, đây là điểm phân biệt Vibrio với các vi khuẩn khác. Mỗi nhiễm sắc thể có nguồn gốc sao chép độc lập và được bảo tồn cùng nhau trong chi theo thời gian.
Triệu chứng xuất hiện của bệnh
Các giai đoạn bị ảnh hưởng
Vi khuẩn có thể ảnh hưởng đến hầu hết các giai đoạn phát triển của cá mú. Trong đó bao gồm cá giống, cá con, cá trưởng thành và cá bố mẹ.
Triệu chứng lâm sàng
Triệu chứng ban đầu của bệnh là chán ăn hoặc không ăn uống được, toàn thân đen. Cá có thể lờ đờ và bơi gần mặt nước. Những cá thể bị ảnh hưởng bởi căn bệnh này có thể mất thăng bằng khi bơi và có những biểu hiện bất thường khi bơi.
Một trong những dấu hiệu của bệnh chính là vết loét và có thể chảy máu. Bệnh thối vây thường bắt đầu như một dấu hiệu của sự mòn đầu vây và tiến triển hoại tử. Nhìn mờ giác mạc mờ đục cũng là một dấu hiệu phổ biến của bệnh. Xuất huyết trong bụng và xuất huyết nội tạng. Bệnh Vibrio ở cá mú bố mẹ Epinephelus coioides được biểu hiện bằng: da lưng bị tổn thương và xuất huyết. Hoặc xuất huyết vây ngực, vây bị thối và xuất huyết bụng.
Trong trường hợp cá mú bị nhiễm vi khuẩn Vibrio, có triệu chứng viêm dạ dày ruột đại thể và sưng ruột do chất lỏng màu vàng. Tỷ lệ tử vong của bệnh là 10% đến 50%. Điều này ảnh hưởng đến đàn bò tùy thuộc vào việc chăn nuôi và quản lý..
Quá trình lây truyền
Sự truyền bệnh do Vibrio gây ra có liên quan đến độ mặn cao (30-35ppt). Khi cho cá mú ăn, bệnh có thể lây qua nước hoặc từ cá tạp. Khi cá bị nhiễm các loại ký sinh trùng khác hoặc bị hư hỏng cơ học trong quá trình vận chuyển và phân loại thì khả năng nhiễm bệnh càng lớn.
Phương pháp phòng ngừa bệnh Vibrios trên cá mú hiệu quả
Để có thể đảm bảo cho đàn cá mú thương phẩm đạt hiệu quả cao thì phương pháp phòng ngừa bệnh vô cùng quan trọng. Do đó, bà con cần tuân thủ các quy định để đảm bảo sản phẩm được phát triển tốt nhất.
Tránh đánh bắt cá khi thả, lấy mẫu, thay lưới, phân loại hoặc thả mật độ quá cao.
Chất lượng nước cần được quản lý tốt, khử trùng và thay nước thường xuyên.
Theo dõi hàng ngày tình trạng ăn uống, hoạt động và môi trường nước của cá.
Khoảng 3 đến 5 ngày vệ sinh lưới một lần để nước lưu thông, tăng sức nổi cho lồng.
Sử dụng lồng tre khoảng 10-15 ngày và cọ rửa đáy lồng một lần.
Hàng tháng phải lọc những con lớn và con chính, vì con nhỏ rất đầy và con lớn.
Khi thiếu ăn, đói, chúng ăn thịt lẫn nhau hoặc cào da của trẻ khác.
Phương pháp chữa trị khi phát hiện bệnh Vibrios
Có thể kiểm soát bệnh bằng cách tắm cá trong nước ngọt trong vòng 10-15 phút. Cá bị ảnh hưởng bởi bệnh có thể được điều trị bằng axit oxalic trộn với thức ăn với liều lượng 20 mg / kg. Hoặc, oxytetracycline có thể được thêm vào thức ăn với lượng 7,5 g / kg. Nên nhớ hãy giảm xuống 3,75 g / kg trong 5 ngày tiếp theo trong vòng 5 ngày, cũng cho thấy hiệu quả điều trị.
Bà con cũng có thể thực hiện xử lý bằng tắm furan với tỷ lệ 2 ppm trong 1 giờ. Tuy nhiên, cần tham khảo ý kiến chuyên môn của cơ quan thú y thủy sản trước khi áp dụng kháng thuốc để xem xét các điểm chính và danh sách các chất chống nhiễm trùng ăn được khuyến cáo chất cho cá biển ăn được.
