Mê mẩn trước những món ăn ngon nức tiếng của nước Anh!

nước anh
5 phút, 24 giây để đọc.

Nước Anh xinh đẹp không sở hữu thời tiết ổn định như ở châu Âu, cũng không quá tự hào về ẩm thực danh tiếng như những người anh em láng giềng Pháp, Ý, Tây Ban Nha. Tuy nhiên không phải lúc nào đồ ăn cầu kỳ, đắt đỏ, được phục vụ trong những nhà hàng sang trọng mới ngon. Điều này được chứng minh một cách rõ ràng khi bạn đến London, và chợt nhận ra rằng mình sẽ có một tour ẩm thực tuyệt ngon chỉ bằng cách lang thang quanh thành phố.

Cũng có thể nói rằng, sự tuyệt vời của ẩm thực Anh Quốc đã níu chân hàng triệu thwucj khách mỗi năm ghé thăm. Có thể làm một ly trà kem chiều, cùng với một chiêc bánh táo, ngắm nhìn sự hoa lệ của những đô thị vừa hiện đại lại vừa mang những nét cổ kính thì còn gì tuyệt vời hơn. Hay có thể ghé thăm nhà của một người bản địa, cùng họ trải qua một bữa tói giản dị với bánh mì và súp cũng là một trải nghiệm đáng để thử!

TRÀ KEM

TRÀ KEM nước anh

Nếu bạn đang ở miền Nam nước Anh, hay còn gọi là khu vực nhiều nắng nhất của đất nước này, thì hẳn bạn không thể từ chối việc thưởng thức món trà kem được. Đối với thức uống nổi tiếng thế giới này, một ấm trà bốc khói, bên trong sóng sánh một thứ trà màu nâu dùng kèm với hai chiếc bánh nướng lớn, mỗi chiếc được phủ lên những mứt những kem ngọt ngào thì còn gì bằng. Hãy chắc rằng bạn đang cầm điện thoại trong tay: Bởi ngay lúc này, với bất cứ góc chụp nào, bạn cũng dễ dàng có được một bức ảnh đẹp khiến những ai theo dõi Instagram của bạn phải “ngứa ngáy” đấy.

Bánh mì kẹp miếng thịt bò muối

Một món bánh mì nổi tiếng của nước Anh mà được nhiều người dân; cũng như khách du lịch cực thích đó chính là bánh mì tròn kẹp với thịt bò muối. Nguồn gốc của bánh mì tròn kẹp được phát minh vào cuối năm 1800; do cộng đồng người Do Thái sống ở London.

Bánh mì kẹp miếng thịt bò muối

Bạn sẽ ấn tượng với chiếc bánh mì hình tròn kẹp với miếng thịt bò muối; thái bản dày kẹp chung với một ít mù tạt, ăn kèm với dưa chuột muối. Chà! Cực ngon nhìn là muốn thưởng thức rồi. Vị thơm ngon của bánh mì hòa cùng vị đậm đà hơi chua của từng lát dưa chuột; vị thơm, ngọt đậm của thịt bò muối cùng vị mù tạt…Tất cả tạo nên hương vị món bánh mì tròn kẹp thịt bò muối của người Anh rất độc đáo! Bạn nhớ thưởng thức nhé!

Món ăn Cornish pasty

Cornish pasty là một món bánh ăn thịnh soạn mà bạn nên thưởng thức khi tới vương quốc Anh. Để có món này thì nguyên liệu có nhiều loại gồm thịt bò, rau củ, khoai tây. Nếu muốn bạn có thể gọi món bánh thay thịt bò bằng thịt cừu hay thịt gà…cho phù hợp sở thích.

Chỉ cần khi nhìn chiếc bánh Cornish pasty là bạn sẽ bị hấp dẫn bởi màu vàng ươm. Càng tuyệt vời hơn khi bạn thưởng thức từng miếng bánh kẹp. Bạn sẽ được thưởng thức hương vị của nhiều nguyên liệu hòa quyện như vị đậm đà; ngọt thơm của thịt bò, vị bùi của khoai tây, vị thơm của hành tây,…Và một số loại rau khác để tạo sự hài hòa độc đáo của món ăn này.

Món Sandwich bò

Người Anh có món điểm tâm với cách chế biến đơn giản nhưng cực ngon; hầu như ai cũng yêu thích chính là món Sandwich bò.

Món Sandwich bò

Để có món Sandwich bò thật ngon thì người đầu bếp trước tiên rửa sạch thịt bò dưới vòi nước lạnh; sau đó thái thịt thành những miếng mỏng,dài với khổ của chiếc bánh định kẹp. Và tất nhiên thịt bò sẽ được đem ướp với các loại gia vị để trong vòng vài phút; cho thịt ngấm đều rồi đem áp chảo cho chín đều cả hai mặt. Các loại rau ăn cùng như hành tây, dưa chuột, rau xà lách…sẽ được sơ chế cho sạch sẽ để khô ráo nước.

Còn chiếc bánh mì sẽ được làm nóng giòn, sau đó sẽ đặt một lớp rau; rồi đến một lớp thịt bò rồi lại thêm một lát rau lên trên kẹp lại . Vậy là chúng ta đã có một chiếc bánh Sandwich bò thơm ngon, cực hấp dẫn rồi!

Món bánh Apple crumble

Món bánh tiếp theo khi tới Anh bạn nên thưởng thức chính là bánh; được làm từ nguyên liệu chính là táo có tên gọi là Apple crumble.

Món bánh Apple crumble nước anh

Để tạo nên món ăn tuyệt vời này thì đôi bàn tay khéo léo của người dân Anh; đã chọn những trái táo chín còn tươi mới. Sau đó trộn các hỗn hợp gồm có: bơ nhạt, bột mì, hương quế và một lượng đường vừa phải; để làm cho món bánh không quá ngọt. Hỗn hợp này sẽ được trộn đều với nhau dùng tay để nhào cho thật nhuyễn; và rắc lên trên khuôn bánh đã đựng sẵn táo tươi đã qua sơ chế. Cuối cùng là cho bánh vào lò nướng, rồi nướng ở nhiệt độ vừa phải; cho tới khi bánh có màu vàng ươm, hương thơm là bạn có thể bỏ bánh ra để thưởng thức.
Ân tượng nhất là khi thưởng thức một chiếc bánh apple crumble giòn tan; thơm hương bơ thường được ăn cùng với kem vanilla; hay kem dâu ngọt ngào, mát lạnh cực hấp dẫn. Thật ngon làm sao! Khi bạn thưởng thức từng chiếc bánh Apple crumble cùng que kem mát lạnh thơm ngon !

Món Fish and chips

Món ăn thứ năm được người dân Anh cũng như nhiều khách du lịch cực ưa thích đó là món Fish and chips. Đây là món ăn có nguyên liệu chính là từ cá tuyết; một loài cá sống ở vùng biển phía Bắc của Anh.

Món Fish and chips

Món ăn này ngon hơn khi ăn cùng với đậu nghiền, sốt cà chua và khoai tây chiên. Món Fish and chips  là món ăn mà bạn không thể bỏ lỡ ở nước Anh.

Nguồn: Hoidulich.net

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Phương Pháp Trồng Trọt

bệnh héo xanh

Phòng bệnh héo xanh ở cà chua và khoai tây

Do sự đa dạng của các loại cây trồng; phương thức canh tác và thời gian luân canh của nông …
Xem Chi Tiết
bệnh khảm lá sắn

Phương pháp phòng trừ bệnh khảm lá sắn

Từ giữa năm 2017 đến nay;  bệnh khảm lá sắn đã xuất hiện ở các tỉnh Tây Ninh và Đông …
Xem Chi Tiết
bệnh thối hoa trên nhãn vãi

Phương pháp phòng trừ bệnh thối hoa trên nhãn,vải giúp cho cây đạt năng suất

Hiện tại, nhãn và vải đang trở thành cây trồng kinh tế quan trọng ở nước tôi. Đây là loại …
Xem Chi Tiết
bệnh trên cây bơ

Phương pháp phòng và trị bệnh trên cây bơ

Bơ không chỉ thơm ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe và mang lại hiệu …
Xem Chi Tiết
bệnh hại cây cà chua

Phương pháp phòng bệnh hại cây cà chua

Cây cà chua có tên khoa học là Lycopersicum esculentum Miller; thuộc họ cà độc dược. Cây này có nguồn …
Xem Chi Tiết
bệnh trên cây quả có múi

Phòng bệnh trên cây quả có múi và phương pháp chữa trị triệt để

Cây có múi là loại cây tương đối dễ trồng trọt; mang lại hiệu quả kinh tế cao nên nhiều …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

bệnh đốm đen lá ở hoa

Phòng bệnh đốm đen lá ở hoa cúc

Bệnh đốm đen lá ở hoa cúc là bệnh trên lá có nhiều đốm hình bầu dục tròn nhỏ, đường …
Xem Chi Tiết
ca-tai-tuong

Cá tai tượng và những căn bệnh phổ biến cần đối mặt

Cá tai tượng là biểu tượng của sự phát tài phát lộc đem lại vận may cho gia chủ. Cũng …
Xem Chi Tiết
ky-sinh-trung-tren-ca

Hướng dẫn điều trị một số bệnh do kí sinh trùng trên cá

Ký sinh trùng là một trong những tác nhân gây bệnh trên cá nuôi. Xuất hiện ở tất cả các …
Xem Chi Tiết
benh-xuat-huyet-ca-tra

Bạn đã biết cách điều trị một số bệnh thường gặp ở cá tra chưa?

Nghề nuôi cá tra trong những năm gần đây phát triển vượt bậc ngoài sự mong đợi. Sản lượng cá …
Xem Chi Tiết
cua-bien

Phương pháp chữa trị một số bệnh thường gặp ở cua biển

Cua biển là một loài động vật thủy sản vừa có giá trị dinh dưỡng cao vừa mang lại hiệu …
Xem Chi Tiết
bung-truong-to

Phương pháp điều trị bệnh thường gặp ở cá diêu hồng

Cá diêu hồng là một loài cá quanh năm sống ở nước ngọt và thuộc họ Cá rô phi. Hiện …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Phương pháp chăn nuôi gà Đông Tảo hiệu quả, kinh tế cao

Phương pháp chăn nuôi gà Đông Tảo hiệu quả, kinh tế cao

Để chăn nuôi gà Đông Tảo đạt hiệu quả thì việc áp dụng các biện pháp chăn nuôi đúng kỹ …
Xem Chi Tiết
Chia sẻ cách chăn nuôi gà ri lai hiệu quả

Chia sẻ cách chăn nuôi gà ri lai hiệu quả

Gà ri lai – Đây là giống gà được lai tạo giữa gà trống Ri và gà mái Lương Phượng, …
Xem Chi Tiết
Cách úm gà con đơn giản, hiệu quả tại nhà

Cách úm gà con đơn giản, hiệu quả tại nhà

Gà con mới nở thường yếu và sức đề kháng yếu, sử dụng phương pháp úm gà con mới nở …
Xem Chi Tiết

Phương pháp thụ tinh nhân tạo cho gà trong chăn nuôi

Thụ tinh nhân tạo là phương pháp được nhiều người chăn nuôi gia cầm trên cả nước áp dụng. Công …
Xem Chi Tiết

Cách xác định giới tính cho gà con sau khi nở

Cho dù trại gà là một trang trại lớn hay một trang trại bình thường, chúng ta đều muốn biết …
Xem Chi Tiết
Cách nuôi gà chín cựa (nhiều cựa) hiệu quả kinh tế cao

Cách nuôi gà chín cựa hiệu quả kinh tế cao

Gà nhiều cựa hay gà chín cựa là đặc sản của xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn, Phú Thọ. Gà …
Xem Chi Tiết