Thời gian gần đây, sự thay đổi về thời tiết cũng như những tác động của “Biến đổi khí hậu”; đã làm cho tình hình dịch bệnh gia súc, gia cầm diễn biến hết sức phức tạp; gây tổn thất rất lớn cho người chăn nuôi nhất là trong mùa mưa bão. Bởi vậy, “chăn nuôi an toàn sinh học” rất quan trọng; và cần thiết vì không những giúp khống chế dịch bệnh, tăng năng suất; và hiệu quả chăn nuôi, làm cho chăn nuôi phát triển bền vững; mà “chăn nuôi an toàn sinh học” tạo ra sản phẩm có chất lượng, bảo đảm an toàn vệ sinh thục phẩm; và hạn chế việc ô nhiểm môi trường.
Áp dụng đồng bộ các biện pháp nhằm ngăn ngừa sự tiếp xúc của vật nuôi với các mầm bệnh; đó chính là “Chăn nuôi an toàn sinh học”. Trong điều kiện chăn nuôi nông hộ hiện nay, để đảm bảo cho công tác phòng; chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm; các hộ chăn nuôi cần thực hiện một số biện pháp sau.
Mục lục
Vệ sinh chuồng trại, thức ăn nước uống.
– Chuồng trại chăn nuôi luôn phải đảm bảo sạch sẽ, đông ấm hạ mát, cách ly với khu vực xung quanh.
– Sau mỗi lứa bà con tiến hành tẩy uế, sát trùng chuồng trại để tránh mầm bệnh phát sinh bằng cách: Rửa sạch chuồng trại, để khô ráo sau đó tiến hành phun thuốc sát trùng.
– Với các chuồng trại có vật nuôi bị bệnh truyền nhiễm cần làm vệ sinh chuồng trại triệt để: xử lý chuồng trại theo hướng dẫn của bác sĩ thú y, phun thuốc sát trùng triệt để toàn bộ bộ chuồng nuôi, các dụng cụ chăn nuôi và môi trường xung quanh.
– Trước thời gian bắt đầu một lứa mới, cần chuẩn bị đầy đủ các vật tư cần thiết cho chăn nuôi heo như dụng cụ, thiết bị chăn nuôi, thức ăn nước uống, thuốc thú y…
– Giống vật nuôi nên mua từ những cơ sở uy tín, vật nuôi ốm cần được cách ly và điều trị, khi mới mua vật nuôi về cần nhốt cách ly để đề phòng không mắc bệnh truyền nhiễm.
– Người chăn nuôi heo cần phải có quần áo bảo hộ lao động.
– Chất thải trong chăn nuôi cần thu gom để xử lý, không để thải trực tiếp ra ngoài môi trường.
– Thức ăn và nước uống của vật nuôi cần đảm bảo sạch sẽ, không dùng thức ăn ôi thiu, hư hỏng. Không cho con vật uống nước ao hồ hoặc nước giếng có hàm lượng chất sắt cao.
Thường xuyên quan sát vật nuôi.
Thường xuyên quan sát vật nuôi là cách giúp bà con phát hiện sớm các triệu chứng bệnh tật ở vật nuôi. Bà con cần lưu ý đến những biểu hiện bất thường ở con vật; như kém ăn, mệt mỏi ủ rũ, lười vận động, chảy nước mắt, mắt lờ đờ; xù lông, sốt cao, khó thở, tiêu chảy…
Cách xử lý khi vật nuôi có những dấu hiệu bất thường
Khi phát hiện ra những biểu hiện bất thường ở vật nuôi, bà con cần nuôi cách ly chúng để theo dõi; tránh lây bệnh sang những con khỏe mạnh; và gọi cho cán bộ thú y đến kiểm tra.
Vật nuôi chết vì bệnh cần đem đi ra khỏi khu vực chăn nuôi và xử lý theo chỉ dẫn thú y.
Không giết mổ vật nuôi ốm, chết; không cho vật nuôi khỏe mạnh ăn thức ăn thừa của vật nuôi bệnh.
Tiêm phòng bằng vắc xin cho vật nuôi.
Tiêm vắc xin là cách phòng bệnh hiệu quả nhất cho vật nuôi. Bà con nên tiêm vắc xin cho vật nuôi định kỳ theo chỉ dẫn của bác sĩ thú y.
Sử dụng vắc xin theo hướng dân của nhà sản xuất và tùy điều kiện của từng vùng.
Kết hợp với biện pháp vệ sinh thú y để đảm bảo hiệu quả phòng bệnh tốt nhất.
Chủ động chất lượng con giống
Lựa chọn giống năng suất, chất lượng cao, phù hợp với lợi thế từng vùng; từng địa phương và thị hiếu của người tiêu dùng. Mua giống ở những cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng, được cấp phép sản xuất; có lý lịch con giống, đã được tiêm phòng vacxin theo yêu cầu Thú y; và được cơ quan Thú y cấp giấy chứng nhận kiểm dịch.
Tùy thuộc vào mục đích chăn nuôi, điều kiện kinh tế của gia đình mà lựa chọn con giống cho phù hợp. Nuôi với mục đích sinh sản, người chăn nuôi có thể lựa chọn một số giống gà như Isa Brown, Ai cập, Hyline Brown, Goldline,… giống vịt siêu trứng TC,.. Nuôi thương phẩm nên chọn giống gà như Lương Phượng, giống nội như Đông Tảo, Ri, con lai giữa gà trống nội (Mía, Đông Tảo, Ri, Chọi,..) với gà mái ngoại lông màu, giống vịt như Bầu cánh trắng, Super Meat,.
