Giá thịt heo sẽ bình ổn không tăng trong dịp Tết Tân Sửu 2021

Giá thịt heo sẽ bình ổn trong tết
4 phút, 28 giây để đọc.

Tết một dịp mỗi năm một lần các gia đình đều quây quần bên mâm cơm ấm cúng. Tết là khoảng thời gian mọi người gạt bỏ những khó khăn trong cuộc sống chào đón năm mới. Cùng chúc nhau sức khỏe, những lời nói đơn giản nhưng ấm lòng người. Dịp tết nhu cầu về thực phẩm cao hơn ngày thường nhiều. Các mặt hàng thiết yếu, đồ gia dụng,… đều tăng nhưng không bằng thực phẩm. Trong đó thịt heo, một thực phẩm gần gũi với mọi bữa cơm gia đình người Việt Nam. Như một truyền thống trong mâm cơm cúng tổ tiên không có thịt heo không còn hương vị ngày Tết. Chính lý do đó khiến thịt heo trong những ngày tết đôi khi giá sẽ tăng lên.

Mỗi năm cứ dịp giáp Tết giá thịt heo thường sẽ tăng lên vài giá so với ngày thường. Người dân chấp nhận vì đó là ngày Tết thì cái gì cũng tăng. Theo thời gian đó như là một thói quen xấu, khiến thị trường bị biến động về giá ảnh hưởng nghiêm trọng tới cuộc sống. Nhằm khắc phục vấn đề này vào cuối tháng 12, TP HCM đã có cuộc họp để cải thiện vấn đề trên. Qua cuộc họp đưa ra các giải pháp nhằm khắc phục giá thịt heo tăng. Qua đố bình ổn giá để người dân tận hướng cái Tết vui vẻ.

Ban Kinh tế TP HCM họp bàn chuẩn bị cho phương án Tết 2021

Ông Nguyễn Phúc Khoa, Phó Tổng giám đốc Satra cho biết. Năm nay do ảnh hưởng COVID-19 dự báo sức mua tết chỉ bằng tết năm 2020. Tuy nhiên, lượng hàng dự trữ của tổng công ty tăng 13-15% tuỳ mặt hàng so với tết năm ngoái.

Cụ thể, tổng lượng hàng hoá dự trữ phục vụ tết là 800 tỉ đồng. Riêng lượng hàng bình ổn dự trữ 275 tỉ đồng. Sản lượng hàng hoá phục vụ tết 2.500 tấn, tập trung ở các mặt hàng gạo, thực phẩm chế biến, thực phẩm tươi sống.

Nhóm hàng bình ổn tăng 63% so với tháng thường. Riêng các mặt hàng ngoài chương trình bình ổn phục vụ tết là 255 tỉ đồng. Các mặt hàng tập trung vào các mặt hàng bia, nước giải khát, trái cây, hàng tiêu dùng.

Ngoài ra, năm nay siêu thị, trung tâm thương mại sẽ tăng thời gian phục vụ từ 3-4 giờ so với ngày thường. Ngày 25 tháng chạp mở từ 7 giờ sáng đến 23 giờ, từ 2 đến 29 tháng chạp mở cửa từ 6 giờ sáng đến 24 giờ. Riêng ngày 30 mở cửa từ 6 giờ sáng đến 12 giờ trưa.

Các trung tâm chuẩn bị hàng tết

Giá thịt heo sẽ bình ổn không tăng

Theo ông Khoa, về giá thịt heo trong dịp tết, Satra khẳng định giữ giá bình ổn. Lý do là việc tái đàn đến nay đã ổn cùng với áp lực từ nguồn hàng đông lạnh nhập về nhiều, thịt lợn nóng khó tăng giá.

“Với 70% thịt heo nhập khẩu hiện đang ở kho lạnh của Satra được đóng gói thành loại 1-2 kg. Nếu thị trường có biến động, đơn vị sẽ tung lượng hàng này để kềm lại. Vì vậy, tết năm nay người dân không lo thịt heo tăng giá”- ông Khoa nhấn mạnh.

Theo đó, tổng trữ lượng hàng hóa của Saigon Co.op gồm hàng bình ổn tết tăng từ 15%- 30% so với cùng kỳ và tùy ngành hàng và chủ yếu là nhóm thực phẩm tươi sống, các mặt hàng thiết yếu, hàng đặc trưng tết. Hàng hoá bình ổn đảm bảo cung ứng trong ba tháng trước, trong và sau tết.Theo ông Nguyễn Vũ Toàn, Phó Tổng giám đốc Saigon Co.op, do ảnh hưởng dịch COVID-19, tết năm nay dự báo sẽ khó khăn nhưng không phải doanh nghiệp giảm đi lượng dự trữ hàng hoá phục vụ tết.

Giá bán thịt heo tại trung tâm

Tăng cường việc kiểm tra chất lượng hàng hóa

Bên cạnh đó, việc kiểm soát chất lượng hàng hoá được Saigon Co.op thực hiện thường xuyên trong năm. Tuy nhiên, cao điểm tết đơn vị chú trọng hơn bằng cách tăng tần suất kiểm soát, tăng kiểm tra đột xuất nhiều hơn không chỉ ở điểm bán mà tại vùng nguyên liệu, cơ sở đóng gói sản xuất của các nhà cung ứng.

Ông Triệu Đỗ Hồng Phước, Trưởng ban Kinh tế Ngân sách HĐND, cho biết dù ảnh hưởng dịch COVID-19, dự báo sức mua thấp nhưng ông đánh giá cao công tác chuẩn bị nguồn hàng từ các đơn vị. Đặc biệt, trong tình hình dịch COVID-19 các đơn vị có các kịch bản ứng phó đảm bảo cung ứng cho thị trường.

Bên cạnh đó, ông Phước lưu ý các đơn vị cần có giải pháp phòng chống dịch phù hợp. Việc  bán hàng lưu động cần phối hợp chặt chẽ với địa phương để có địa điểm phù hợp với nhu cầu, thời gian mua sắm của người dân địa phương.

Ông Phước yêu cầu, đối với công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cần tăng cường tần suất kiểm tra hơn so với thông thường và nghiêm ngặt.

Hàng hóa được kiểm tra chât lượng

Nguồn: Vietstock.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Phương Pháp Trồng Trọt

Trồng rau trong nhà lưới

Phương pháp trồng rau trong nhà lưới hiệu quả chất lượng

Nhà lưới mini – Mô hình nhà lưới, nhà kính hiện nay rất phổ biến và được các chủ vườn, …
Xem Chi Tiết
Phương pháp trồng rau dền gai

Phương pháp trồng rau dền gai và công dụng của rau dền gai

Cây rau dền là một loại cây trồng lấy hạt và rau xanh. Cây phát triển hoa dài, có thể …
Xem Chi Tiết
cách trồng cây lạc tiên tại nhà

Phát hiện thú vị về cách trồng cây lạc tiên siêu đơn giản

Cây lạc tiên là loại cây thân leo, mọc hoang ở nhiều vùng miền Việt Nam. Dần dần, người ta …
Xem Chi Tiết
Phương pháp trồng củ cải

Chia sẻ phương pháp trồng củ cải chuẩn VietGAP

Củ cải là cây trồng ưa mát. Trồng củ cải vào mùa xuân hoặc mùa thu để có hương vị …
Xem Chi Tiết
cây thì là

Chia sẻ phương pháp trồng cây thì là để kinh doanh

Ngoài những đóng góp trong nhà bếp; trồng cây thì là sẽ thu hút côn trùng có ích đến khu …
Xem Chi Tiết
phương pháp trồng Lan Ngọc Điểm

Chia sẻ phương pháp trồng Lan Ngọc Điểm ra hoa chuẩn Tết

Cây lan Ngọc Điểm là một loài thực vật lan rừng có tên khoa học là Rhynchostylis gigantea (Lindl) thuộc …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

bung-truong-to

Phương pháp điều trị bệnh thường gặp ở cá diêu hồng

Cá diêu hồng là một loài cá quanh năm sống ở nước ngọt và thuộc họ Cá rô phi. Hiện …
Xem Chi Tiết

Những căn bệnh thường gặp ở cá rồng và cách điều trị hợp lý

Bất cứ ai khi nuôi cá rồng đều mong muốn những chú cá của mình sẽ có được sức khỏe …
Xem Chi Tiết
benh-venh-mang-tren-tom

Giải pháp điều trị bệnh vểnh mang trên tôm hiệu quả

Vừa qua, nhiều địa bàn nuôi tôm phát hiện một căn bệnh mới xuất hiện trên tôm ở Việt Nam, …
Xem Chi Tiết
phong-tri-benh-tren-tom-su

Bỏ túi phương pháp điều trị một số bệnh thường gặp ở tôm sú

Nghề nuôi tôm sú đang trở thành một nghề rất hấp dẫn tại nước ta. Bởi vì loài này mang …
Xem Chi Tiết
ky-sinh-trung-tren-ca

Hướng dẫn điều trị một số bệnh phổ biến ở cá chép

Cá chép từ lâu đã là lựa chọn được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Không chỉ cho hàm lượng …
Xem Chi Tiết
ca-bong-bop

Cách điều trị một số bệnh thường gặp trên cá bống bớp

Cá bống bớp là một loài cá phổ biến của vùng nước lợ có giá trị dinh dưỡng cao. Loài …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Bệnh tiêu chảy ở bê và nghé

Bệnh Tiêu chảy ở bê nghé: Cách phòng và điều trị hiệu quả tận gốc

Bệnh tiêu chảy ở bê nghé là một bệnh được đánh giá là khá phổ biển hiện nay và nguyên …
Xem Chi Tiết
Bệnh dịch ở gia súc

Chia sẻ: 4 bệnh dịch ở gia súc và cách phòng ngừa hiệu quả

Bệnh dịch ở gia súc ngày một gia tăng. Dịch bệnh phổ biến hơn ở những đàn được nuôi trong …
Xem Chi Tiết
Bệnh tiêu chảy phân trắng, phân xanh

Cách phòng và điều trị bệnh tiêu chảy phân trắng, phân xanh cho gà

Bệnh tiêu chảy phân trắng, phân xanh cho gà hay còn gọi là bệnh bạch lị do một trong hai …
Xem Chi Tiết
Bệnh tiêu chảy cấp ở lợn

Giải pháp giúp phòng tránh và điều trị hiệu quả bệnh tiêu chảy cấp ở lợn

Dịch tiêu chảy cấp ở lợn chính là một trong những nguyên nhân chính khiến cho đàn lợn bị chết …
Xem Chi Tiết
Bệnh viêm vú ở bò sữa

Cách chăm sóc và phòng bệnh viêm vú ở bò sữa hiệu quả nhanh

Bệnh viêm vú ở bò sữa là một tình trạng bệnh truyền nhiễm gây ra phản ứng viêm ở tuyến …
Xem Chi Tiết
Bệnh xê tôn huyết ở bò sữa

Bệnh xe tôn huyết ở bò sữa: Cách phòng và điều trị bệnh hồi phục nhanh nhất

Bạn có biết rằng nếu nuôi nhốt bò sữa cao sản trong môi trường căng thẳng, áp lực dễ khiến …
Xem Chi Tiết