Thời tiết Việt Nam khá ôn òa thuận lợi cho việc phát triển ngành nông nghiệp. Cả nước có 2 đồng bằng có phù sa bồi đắp. Miền Bắc có đồng bằng sông Hồng. Miền Nam có Đồng bằng sông cửu Long. Thời tiết của miền Nam không được chia là 4 mùa rõ rệt như ngoài Bắc. Trong Nam chỉ có 2 mùa chính là mùa khô và mùa mưa. Với điều kiện tự nhiên, người dân đã thích nghi và gieo trồng những loại cây trồng phù hợp. Màu mưa của miền Nam kéo dài từ tháng 6 đến tháng 10. Trong đó lượng mưa nhiều nhất vào tháng 7, 8 và 9. Ảnh hưởng của mưa nên rau củ quả thường sẽ bị hỏng khiến mặt hàng này tăng giá tại Hồ Chí Minh.
Vừa trải qua cơn mưa kéo dài vào tháng 9, tình hình thị trường nông sản của thành phố biến động lớn. Do mưa bão kéo dài, các loại rau, củ quả bị hỏng khá nhiều. Qua đó dẫn đến tình trạng khan hiếm rau sạch. Các chợ đầu mối tại Sài Gòn khá hiếm các loại rau sạch. Đôi nhiều bán với giá cao vẫn trong tình trạng hết hàng hóa. Giá thành các mặt hàng rau – củ quả đều tăng lên vài lần so với bình thường.
Thực trạng rau củ quả tăng giá sau mưa
Chị Hạnh, ở quận Gò Vấp (TP HCM) cho biết, ba ngày nay khi đi chợ thấy giá rau củ tăng cao hơn. Chị ví dụ, tuần trước, súp lơ Đà Lạt chỉ 35.000-40.000 đồng một kg thì nay đồng loạt tăng lên 55.000-65.000 đồng. Cùng với súp lơ, khoai tây, cà rốt cũng tăng 10.000 đồng mỗi kg. Chị ước tính chi phí đi chợ tăng 10-20% nên thay vì mua cả kg. Chị bớt lại mua với số lượng ít hơn.
Khảo sát tại các chợ TP HCM cũng cho thấy. Giá rau củ tiếp tục tăng 3.000-10.000 đồng một kg so với tuần trước đó.
Tại chợ Xóm Mới (Gò Vấp), mỗi kg rau các loại hay khoai tây, cà rốt, cà chua cùng tăng 5.000-10.000 đồng. Một kg rau muống lên 35.000 đồng, bắp cải tím giá 42.000 đồng. Tăng mạnh nhất là bông cải trắng và cải xanh Đà Lạt lên 55.000-65.000 đồng một kg.
Nguyên nhân của sự tăng giá của rau củ quả
Tiểu thương kinh doanh rau củ tại chợ Bà Chiểu (Bình Thạnh). Chị Hằng cho hay, tuần trước súp lơ, cà chua Đà Lạt tại chợ đầu mối khá nhiều thì nay giảm mạnh. Với giá rau củ quả tăng cao, chị không dám trữ hàng mà chỉ lấy đủ số lượng bán trong ngày. “Thay vì lấy 7-10kg súp lơ, tôi giảm chỉ còn 4-5kg cho cả súp lơ xanh và trắng”, chị Hằng nói.
Không chỉ tại chợ Gò Vấp, tiểu thương tại các chợ Tân Định (Quận 1), An Bình (Quận 5)… Do ảnh hưởng của mưa bão, hàng đứt lứa, hết vụ nên khan hiếm đẩy giá tăng cao. Đặc biệt, các loại rau củ khó trồng như cải xanh, xà lách, súp lơ đang có giá tăng cao nhất trong 2 tháng qua. Bình quân tăng 5.000-10.000 đồng mỗi kg. Người dân đang vào vụ mới để chuẩn bị cho Tết nên giá rau củ sẽ còn tăng mạnh hơn vào nếu mưa kéo dài.
Tình hình chung của đồng bằng sông cửu Long
Báo cáo của Công ty cổ phần Quản lý và Kinh doanh chợ Nông Sản Thủ Đức cũng cho thấy. Sản lượng rau về chợ ngày 17/9 giảm 438 tấn so với ngày 16/9. Trong đó, rau từ Đơn Dương, Tùng Nghĩa và một số vùng khác ở Đồng Bằng Sông Cửu Long ảnh hưởng mạnh về sản lượng. Do đó, nhiều mặt hàng rau đang tăng mạnh so với tuần trước đó.
Không chỉ tại các chợ lẻ ở TP HCM tăng giá mà tại Đồng bằng sông Cửu Long. Giá các mặt hàng rau cũng đang tăng nhẹ. Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn An Giang, cải ngọt, cải xanh, rau muống, đậu đũa, dưa leo tăng 1.000 -2.000 đồng so với ngày trước đó.
