Lúa mì hay tiểu mạch thực chất là một loại cỏ, và nó được trồng như 1 loại ngũ cốc trên khắp thế giới nhằm mục đích để lấy hạt. Nó được xem như là một sản phẩm rất quan trọng của con người., sản lượng của nó chỉ đứng sau bắp trong hầu hết tất cả các loài cây lương thực (năm 2017). Trong thường mại thì lúa mì sẽ được phân loại dựa vào tính chất của hạt. Những nhà kinh doanh hay là sản xuất sử dụng cách phân loại này nhằm xác định được loại lúa mì mà họ cần vì do mỗi loại lúa mì thì sẽ có 1 công dụng riêng. Nghiên cứu về thị trường lúa mì, cũng như biết những thông tin tổng quan về thị trường lúa mì cũng là một điều quan trọng vô cùng cần thiết.
Mục lục
Tổng quan về thị trường lúa mì
Sản lượng lúa mì thế giới giảm trong tháng 11. Do vụ mùa của Argentina và Thổ Nhĩ Kỳ thấp hơn mức thu hoạch cao hơn của Nga. Tiêu thụ thế giớiđược thúc đẩy do tiêu thụ thức ăn chăn nuôi cao hơn ở Trung Quốc, Liên minh Châu Âu và Việt Nam. Thương mại thế giới cũng tăng nhờ xuất khẩu của Nga. Liên minh châu Âu và Kazakhstan cao hơn. Nhập khẩu của Trung Quốc và Pakistan tiếp tục tăng tháng thứ ba liên tiếp. Giá nông trại dự kiến theo mùa của Hoa Kỳ không đổi ở mức 4,70 USD/giạ.
Thị trường lúa mì Hòa Kỳ
Giá hầu hết các loại lúa mì của Hoa Kỳ đã tăng tháng thứ ba liên tiếp. Trọng điểmlà vì điều kiện không thuận lợi đối với lúa mì vụ đông của Mỹ và lúa mì vụ đông mới trồng ở khu vực Biển Đen. Giá cũng tăng do đầu cơ mua lúa mì kỳ hạn tăng. Hard Red Winter tăng $8/tấn lên $276. Do các lô hàng lớn đến Trung Quốc và năng lực xuất khẩu tiếp tục bị hạn chế. Soft Red Winter tăng $3/tấn ở mức $271. Được hỗ trợ bởi biến động giá tăng đối với SRW kỳ hạn.
Các lô hàng và doanh thu tiếp tục tăng mạnh đã củng cố cho Soft White Winter, tăng $17/tấn và chứng kiến xu thếtăng mạnh nhất đạt $265. Hard Red Spring đã được hỗ trợ bởi doanh số bán hàng và lô hàng gần đây đạt mức $297.
Thị trường lúa mì toàn cầu
Giá lúa mì thế giới vẫn ổn định trong tháng này. Chủ yếulà do thời tiết khô hạn ảnh hưởng đến việc bắt đầu mùa trồng trọt ở Bắc bán cầu. Cũng như điều kiện sản xuất không thuận lợi ở Argentina. Nhu cầu xuất khẩu thế giớimãnh liệt đã khiến giá thành ở Canada, Liên minh Châu Âu, Nga và Hoa Kỳ tăng mạnh. Thể hiện qua báo cáo doanh số xuất khẩu mãnh liệt trong tháng này. Lo ngại về sự gia tăng nhiễm COVID-19 trên toàn toàn cầu. Và những trận mưa mới đây ở Nga và Đồng bằng Hoa Kỳ đã làm dịu đi sự tăng giá gần đây.
Chính phủ Thổ Nhĩ Kỳ loại bỏ thuế nhập khẩu do giá lúa mì trong nước tăng cao
Để chống lạm phát giá thị trường nông sản lương thực. Một Nghị định của Tổng thống đã được ban hành vào tháng 10 nhằm loại bỏ thuế nhập khẩu của Thổ Nhĩ Kỳ đối với lúa mì, ngô và lúa mạch. Bằng cách giảm thuế đối với lúa mì từ 45% xuống 0 đến hết ngày 31/12. Chính phủ khuyến khích các nhà sản xuất địa phương bán dự trữ và ổn định giá nội địa. Nhập khẩu lúa mì không có thuế sẽ ít hơn đáng kể. So với giá lúa mì trao đổi trong nước.
Chính sách được thực hiện khi giá lúa mì trong nước của Thổ Nhĩ Kỳ đạt mức kỷ lục
Chính sách này được thực hiện khi giá lúa mì nội địa của Thổ Nhĩ Kỳ một lần nữa leo lên mức kỷ lục của năm nay. Lúa mì Anatolian đỏ cứng đạt 2.333 Lira Thổ Nhĩ Kỳ/tấn trong tháng này. Tăng 48% so sánh với năm ngoái. Với nền kinh tế gặp khó khăn và đồng Lira mất giá rất nhanh. Tình hình đối với các nhà sản xuất, người tiêu dùng và thương nhân lúa mì Thổ Nhĩ Kỳ có vẻ ảm đạm. Chỉ số giá sản xuất của Thổ Nhĩ Kỳ tăng hơn 18% kể từ năm ngoái. Và lạm phát giá lúa mì đang vượt lạm phát lõi một biên độ đáng kể.
Hội đồng ngũ cốc do nhà nước Thổ Nhĩ Kỳ điều hành (TMO) tiếp tục mua lúa mì từ nông dân Thổ Nhĩ Kỳ. Với mức giá can thiệp định trước, 3 trợ cấp giá nội địa cao hơn giá thị trường toàn cầu. Các chương trình hỗ trợ nông nghiệp này cùng với mức thuế ca. và cuộc khủng hoảng kinh tế vĩ mô của quốc gia. Đã khiến giá lúa mì nội địa cao hơn giá quốc tế trong những năm mới đây. Ngoài ra, với giá lúa mì quốc tế tăng mạnh trong tháng 10. Khoản chi nhập khẩu lúa mì cũng tăng lên. Tiếp tục gây áp lực tăng giá nội địa.
Nhập khẩu được dự báo sẽ giảm đáng kể kể từ 2019/20
Nhập khẩu được dự báo sẽ giảm đáng kể kể từ 2019/20. Do vụ mùa trong nước lớn hơn. Tuy nhiên vẫn có năng lực duy trì ở mức cao trong quá khứ. Được hỗ trợ bởi thuế quan bằng không. Cho dù sản lượng lớn hơn, vẫn cần nhập khẩu bổ sung để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội bộ. Các gói thầu mới đây do TMO đưa rõ ra đã ổn định ngoài ra thị trường trong nước. Và những nỗ lực này được hy vọng sẽ hỗ trợ hoạt động xay xát nội địa. Cũng như kiềm chế lạm phát lịch sử.
Lượng nhập khẩu này cũng được kỳ vọng sẽ đáp ứng được nhu cầu của ngành chế biến lúa mì. Với việc Thổ Nhĩ Kỳ là nhà xuất khẩu khổng lồ nhấtthế giới về cả bột mì và mì ống. Quốc gia này dựa vào nhập khẩu lúa mì để hỗ trợ chế biến các sản phẩm lúa mì và xuất khẩu. Cùng lúc đó đáp ứng nhu cầu trong nước.
