Nhập lượng lớn thịt lợn đông lạnh – Người Việt Nam thay đổi thói quen

GIá thịt lớn tại Việt Nam biến động
3 phút, 28 giây để đọc.

Thịt lợn một thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Một trong những nhân tố quan trọng cung cấp lượng lớn vitamin B cho cơ thể. Bên cạnh đó cũng cấp các chất đạm nuôi cơ thể. Thịt lợn được phổ biến rộng rãi tại Việt Nam. Các món ăn đặc trưng được chế biến từ thịt heo như thịt heo nướng, heo quay,…. Mỗi món ăn đều mang lại những nét đặc trưng riêng. Kết hợp thêm các gia vị của núi rừng, một sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn. Thịt heo luôn được tiêu thụ mạnh tại khắp các chợ trên cả nước. Trong năm 2020, chúng ta đã nhập một lượng lớn thịt heo đông lạnh vào để phục vụ người dân.

Thịt heo cung cấp nhiều chất nhất khi còn tươi sống. Đông lạnh các chất sẽ giảm bớt đi khi hấp thu trong cơ thể. Nhưng trong năm 2020, nước ta đã nhập một số lượng lớn thịt lợn đông lạnh. Các sản phẩm này được bán ở nhiều siêu thị, chợ đầu mối. Các sản phẩm được đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn nhập khẩu. Theo các con số thống kê, trong 10 tháng đầu năm nước ta đã nhập một số lượng lớn thịt heo đông lạnh từ các nước. Phải chăng thói quen dùng đồ đông lạnh đang dần thay đổi trong cuộc sống người Việt Nam.

Sản lượng lớn thịt lợn đông lạnh nhập vào Việt Nam

Báo cáo thị trường về nông, lâm, thủy sản của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương) cho thấy. Trong tháng 10, Việt Nam nhập khẩu 21.080 tấn thịt heo, trị giá 50,72 triệu USD. Tăng hơn 861% về lượng và hơn 1.245% về trị giá so với tháng 10.2019.

Lũy kế 10 tháng năm 2020, Việt Nam nhập khẩu 111.500 tấn thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh. Trị giá 265,5 triệu USD, tăng hơn 407% về lượng và tăng gần 531% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái. Theo Tổng cục Hải quan, Việt Nam đang nhập khẩu các sản phẩm thịt heo đông lạnh chủ yếu từ 5 thị trường lớn là Nga, Brazil, Canada, Mỹ và Ba Lan. Riêng tháng 10, chi nhập khẩu thịt heo đông lạnh các loại tăng mạnh, vọt trên 50 triệu USD. Tính trung bình mỗi tháng, Việt Nam chi khoảng 30 triệu USD nhập khẩu thịt heo đông lạnh các loại. Theo các nhà nhập khẩu, trong tháng cuối năm, dự báo nhập khẩu thịt heo đông lạnh sẽ tiếp tục tăng mạnh.

Thịt lợn đông lạnh

Nhu cầu thịt lợn trong nước tăng mạnh

Ngoài nguồn thịt heo đông lạnh, tiêu thụ thịt heo “nóng” trong nước cũng tăng khủng. Chỉ riêng tại thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai, lượng heo hơi ước cung cấp cho thị trường đến cuối năm nay khoảng 2,5 triệu con. Tương đương lượng heo mà khu vực chăn nuôi này có trước thời điểm dịch tả heo châu Phi bùng phát. Giá heo hơi khu vực này hiện giảm, dao động từ 64.000 – 74.000 đồng/kg. Trên thị trường cả nước, giá heo hơi phổ biến dưới mốc 70.000 đồng/kg. Thậm chí, tại thị trường phía Bắc, nhiều nơi giá dao dịch dưới mức 65.000 đồng/kg.

Thống kê đàn heo của Trung Quốc đến cuối tháng 12.2020 ước đạt 400 triệu con, tăng khoảng 18% so với hồi cuối tháng 6 năm nay. Tương đương 93% đàn heo trung bình hàng năm trước khi dịch tả heo châu Phi bùng phát vào tháng 8.2018. Trong thời gian qua, theo các nhà nhập khẩu thịt heo đông lạnh, do chính sách kiểm soát nghiêm ngặt thực phẩm đông lạnh để ngừa vi rút corona. Lượng thịt đông lạnh nhập khẩu vào thị trường này chững lại, giá heo hơi trong nước vẫn còn rất cao, từ 103.000 – 106.000 đồng/kg.

Nhu cầu thịt lợn trong nước tăng

Phải chăng người Việt Nam đang dần thay đổi thói quen dùng thịt lợn đông lạnh.

Nguồn: Vietstock.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Phương Pháp Trồng Trọt

Phương pháp trồng rau dền gai

Phương pháp trồng rau dền gai và công dụng của rau dền gai

Cây rau dền là một loại cây trồng lấy hạt và rau xanh. Cây phát triển hoa dài, có thể …
Xem Chi Tiết
cách trồng cây lạc tiên tại nhà

Phát hiện thú vị về cách trồng cây lạc tiên siêu đơn giản

Cây lạc tiên là loại cây thân leo, mọc hoang ở nhiều vùng miền Việt Nam. Dần dần, người ta …
Xem Chi Tiết
Phương pháp trồng củ cải

Chia sẻ phương pháp trồng củ cải chuẩn VietGAP

Củ cải là cây trồng ưa mát. Trồng củ cải vào mùa xuân hoặc mùa thu để có hương vị …
Xem Chi Tiết
cây thì là

Chia sẻ phương pháp trồng cây thì là để kinh doanh

Ngoài những đóng góp trong nhà bếp; trồng cây thì là sẽ thu hút côn trùng có ích đến khu …
Xem Chi Tiết
phương pháp trồng Lan Ngọc Điểm

Chia sẻ phương pháp trồng Lan Ngọc Điểm ra hoa chuẩn Tết

Cây lan Ngọc Điểm là một loài thực vật lan rừng có tên khoa học là Rhynchostylis gigantea (Lindl) thuộc …
Xem Chi Tiết
Phương pháp trồng cam

Mách bạn phương pháp trồng cam siêu đơn giản mà năng suất cao

Cây cam thường được nhân giống bằng cách ghép cành. Nếu chúng ta muốn bắt đầu trồng cây cam từ …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

Biện pháp phòng bệnh hoại tử thần kinh trên cá Mú hiệu quả

Bệnh hoại tử thần kinh là một trong những chứng bệnh thường gặp ở cá mú. Số lượng cá nhiễm …
Xem Chi Tiết

Phòng một số bệnh cho cá chình trong ao đất hiệu quả

Cá chình được xem là một loài thủy sản có giá trị được người tiêu dụng ưa chuộng nhất hiện …
Xem Chi Tiết

Bỏ túi cách phòng bệnh trong chăn nuôi giống tôm càng xanh

Tôm càng xanh là một trong giống nuôi thủy sản mang lại giá trị kinh tế cao cho người chăn …
Xem Chi Tiết

Phòng chống dịch bệnh khi nuôi cá kèo mang lại hiệu quả cao

Các dịch bệnh trên cá kèo thường xe xảy ra liên tiếp, một vụ chăn nuôi cá có thể mắc …
Xem Chi Tiết

Cách phòng bệnh nhiễm trùng ống tiêu hóa ở hàu phẳng hiệu quả

Được biết, hàu là một trong số các loại nhuyễn thể 2 mảnh vỏ. Đây là loài vô cùng phổ …
Xem Chi Tiết

Phòng bệnh u sần và u nang bạch huyết trên cá bớp an toàn

Cá bớp hay chúng ta thường gọi là cá giò. Đây là một loài cá biến được nuôi có giá …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Bệnh tiêu chảy ở bê và nghé

Bệnh Tiêu chảy ở bê nghé: Cách phòng và điều trị hiệu quả tận gốc

Bệnh tiêu chảy ở bê nghé là một bệnh được đánh giá là khá phổ biển hiện nay và nguyên …
Xem Chi Tiết
Bệnh dịch ở gia súc

Chia sẻ: 4 bệnh dịch ở gia súc và cách phòng ngừa hiệu quả

Bệnh dịch ở gia súc ngày một gia tăng. Dịch bệnh phổ biến hơn ở những đàn được nuôi trong …
Xem Chi Tiết
Bệnh tiêu chảy phân trắng, phân xanh

Cách phòng và điều trị bệnh tiêu chảy phân trắng, phân xanh cho gà

Bệnh tiêu chảy phân trắng, phân xanh cho gà hay còn gọi là bệnh bạch lị do một trong hai …
Xem Chi Tiết
Bệnh tiêu chảy cấp ở lợn

Giải pháp giúp phòng tránh và điều trị hiệu quả bệnh tiêu chảy cấp ở lợn

Dịch tiêu chảy cấp ở lợn chính là một trong những nguyên nhân chính khiến cho đàn lợn bị chết …
Xem Chi Tiết
Bệnh viêm vú ở bò sữa

Cách chăm sóc và phòng bệnh viêm vú ở bò sữa hiệu quả nhanh

Bệnh viêm vú ở bò sữa là một tình trạng bệnh truyền nhiễm gây ra phản ứng viêm ở tuyến …
Xem Chi Tiết
Bệnh xê tôn huyết ở bò sữa

Bệnh xe tôn huyết ở bò sữa: Cách phòng và điều trị bệnh hồi phục nhanh nhất

Bạn có biết rằng nếu nuôi nhốt bò sữa cao sản trong môi trường căng thẳng, áp lực dễ khiến …
Xem Chi Tiết