
Cây rau dền là một loại cây trồng lấy hạt và rau xanh. Cây phát triển hoa dài, có thể thẳng đứng hoặc thành vệt tùy theo giống. Hoa được sử dụng để sản xuất hạt rau dền, trong khi lá có thể được sử dụng làm rau xanh của rau dền. Cây rau dền sinh trưởng tốt ở đất trung bình đến giàu, thoát nước tốt với lượng đạm và lân bằng nhau . Giống như nhiều loại cây rau khác, chúng cần ít nhất năm giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày để phát triển tốt. Mặc dù chúng phát triển tốt nhất trong đất ẩm nhưng thoát nước tốt, chúng cũng sẽ chịu được đất hơi khô.
Trồng rau dền để làm thực phẩm rất vui và thú vị, và thêm một chút gì đó khác biệt cho vườn rau của bạn. Chỉnh bởi vậy à bạn không thể bỏ qua bài viết về phương pháp trồng rau dền gai được chúng tôi chia sẻ dưới đây. Tất cả những thông tin về cách trồng, cách chăm sóc cũng như những công dụng tuyệt vời mà rau dền đem lại đều được chúng tôi cập nhật!
Phương pháp trồng rau dền gai
Tự trồng rau tại nhà là cách tốt nhất để giữ cho bữa ăn hàng ngày luôn sạch sẽ. Quan trọng nhất là một món ăn có khả năng chữa bệnh tuyệt vời. Chúng tôi sẽ tiết lộ điều này ở cuối bài viết này. Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu cách trồng rau dến gai tại nhà.
Nhiệt độ và thời kỳ sinh trưởng của rau
Rau dền gai phát triển tốt ở nhiệt độ 25-300 ° C. Nếu độ ẩm cao cây sẽ ra nhiều nhánh và nhiều lá. Rau dền gai có thể trồng quanh năm nhưng thời vụ trồng tốt nhất là từ tháng 2 đến tháng 7 hàng năm.
Công nghệ trồng rau
Có thể trồng trực tiếp sau đó tỉa cành hoặc trồng với khoảng cách 5 x 7cm. Khi gieo hạt giống rau nhỏ, trộn hạt với một ít đất khô để hạt phân đều trên khay. Khi cây có 2-3 lá thì tỉa thưa để khoảng cách giữa các cây là 3-4 cm. Tưới nước hoặc bón phân đều đặn 7-10 ngày / lần.
Ngoài ra, do hạt giống rau còn nhỏ nên cần xử lý đất thật kỹ (làm tơi xốp đất) để củ cải đường nảy mầm đều. Muốn gieo đều thì khi gieo cần chú ý trộn thêm tro bếp. Nếu vườn rộng nên lên luống rộng từ 0,9 – 1,0 m, chiều dài luống tùy theo diện tích vườn để dễ chăm sóc.
Vì dền gai rau mọc hoang nên khi trồng sẽ mọc nhiều cỏ nên phải nhổ và tưới nước thường xuyên. Nên bón phân theo từng đợt thu hoạch để cây sinh trưởng đồng đều, lá xanh, mập.
Phòng trừ bệnh cho dền gai
Cây rau sinh trưởng ít bị sâu bệnh, nếu có thì chủ yếu là các loại sâu ăn lá như sâu tơ, sâu róm, sâu xanh. Có thể sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để phun phòng trừ nhưng lưu ý khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cần tuân thủ nguyên tắc an toàn cho cả gia đình và đảm bảo thời gian cách ly. Không sử dụng thuốc bất hợp pháp và không vượt quá liều lượng quy định.
Tác dụng của cây dền gai
Món riềng mẻ là một loại rau dân dã, thường được đồng bào nhiều nơi nấu, hái lá nấu canh. Có thể bắt gặp cây ở mọi nơi, hầu như trong vườn nhà. Ngoài công dụng làm cây, Pseudomonas còn được coi là một phương pháp quý trong điều trị nhiều loại bệnh. Toàn cây được dùng làm thuốc.
Theo y học cổ truyền, rau sam có vị ngọt nhạt, tính hơi lạnh. Nó có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp, hết tả. Nó thường được dùng để chữa bệnh phù thũng, bệnh thận, kiết lỵ và làm thuốc điều kinh. Các bộ phận của cây trên mặt đất được dùng làm thuốc chữa bỏng đắp lên mụn nhọt. Lá có tác dụng long đờm, chữa ho và các bệnh về đường hô hấp. Hạt dùng đắp, băng vết thương …
Một số bài thuốc từ cây dền gai
Chống bệnh tiểu đường/sinh sản tinh trùng:
Nghiên cứu cho thấy dung dịch trích trong rượu methanol của đường glucose trong máu. Rau dền amaranthus spinosus giảm tình trạng đáng kể, so sánh với glibenclamide. Thí nghiệm cũng cho thấy tác dụng hạ lipide trong máu và sự sinh sản tinh trùng gia tăng bằng cách tăng số lượng tinh trùng và trọng lượng cơ quan sinh dục, cơ quan phụ thuộc. Kết quả trên hổ trợ cho sự sử dụng theo dân gian cho bệnh tiểu đường.
Là thuốc giảm đau hiệu quả:
Có thể sử dụng dền gai độc vị (chỉ dùng dền gai sắc uống) hoặc kết hợp với các vị thuốc trừ thấp khác như lá lốt, rễ cỏ xước, thiên niên kiện, thổ phục linh, sài đất,…giúp giảm các triệu chứng đau nhức cho người bệnh. Có thể dùng cành lá giã nát đắp lên các khớp đang sưng nóng, đau nhức cũng có tác dụng giảm đau nhanh chóng.
Tốt cho xương khớp:
Đối với các bệnh xương khớp dền gai giúp thanh nhiệt trừ thấp, lợi tiểu, loại bỏ tác nhân gây bệnh ra ngoài qua đường tiểu tiện, giảm sưng nóng đỏ đau các khớp, từ đó rất có hiệu quả trong đợt cấp của các bệnh khớp. Ngoài ra trong dền gai có hàm lượng canxi và các chất khoáng giúp cho quá trình tạo xương chắc khỏe hơn, hạn chế loãng xương và thoái hóa khớp.
Chữa da nổi mẩn ngứa do tiếp xúc với rơm rạ:
Dền gai tươi, rau sam tươi, lá hẹ tươi (hoặc lá bạc hà tươi) các vị đều bằng nhau. Giã nát đắp vào chỗ da nổi mẩn, mỗi ngày 2 – 3 lần.
Ho có đờm:
Thân, lá cây rau dền gai 50 – 100g, giã nát, vắt lấy nước uống. Hoặc dùng thân, lá cây rau dền gai 50g, lá bồng bồng 20g, kim ngân hoa 20g, cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 – 3 lần. Hoặc dùng thân, lá cây rau dền gai 50g, lá húng chanh 16g, vỏ rễ dâu tằm 16g, cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 – 3 lần. Dùng 5 – 7 ngày.
Viêm họng, đau họng:
Thân, lá cây rau dền gai, lượng vừa đủ, thêm một ít muối hạt, 1 – 3 lát gừng tươi. Tất cả nhai nát, nuốt nước dần. Ngày nhai, ngậm 1 – 2 lần đến khi đỡ đau họng.
Bảo vệ gan:
Kết quả nghiên cứu cho thấy hoạt động tiểm năng bảo vệ gan trong những vết thương gan, thí nghiệm ở động vật. Một nghiên cứu cho thấy cơ chế bảo vệ từ những chất hiện diện như flavonoïdes và hợp chất phénolique.
Chữa sỏi thận
Trên đây là toàn bộ thông tin về phương pháp trồng rau dền gai. Hi vọng sẽ mang lại thông tin hữu ích cho bạn. Hãy theo dõi các phương pháp trồng trọt ở những bài viết tiếp theo nhé!
Nguồn: Pgrvietnam.org.vn