Ngô là một loại cây thuộc họ cỏ. Ở những khu vườn nhỏ hơn, nên trồng theo khối vuông thay vì hàng dài để cải thiện khả năng thụ phấn chéo giữa các thân cây ngô. Giống như hầu hết các loại rau, ngô sẽ phát triển tốt nhất ở những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời. Bắp là một trong những loại cây được trồng theo kỹ thuật trồng rau truyền thống. Ngô là cây mùa ấm hàng năm được trồng tốt nhất sau khi nhiệt độ đất 16 ° C; thường là hai hoặc ba tuần sau đợt sương giá cuối cùng vào mùa xuân. Ngô trồng ở đất ẩm ướt khó nảy mầm.
Vậy liệu có cách nào trồng ngô khối sinh vụ đông không? Câu trả lời về kỹ thuật trồng ngô vụ đông đã được chúng tôi tổng hợp và chia sẻ đến bạn ngay trong bài viết dưới đây. Các bạn hãy dành thời gian đọc và lưu lại những thông tin quan trọng về kỹ thuật trồng ngô và kỹ thuật chăm sóc ngô ngay nhé!
Mục lục
Kỹ thuật trồng ngô sinh khối vụ đông cho năng suất cao
Ngô sinh khối là cây ngô được thu hoạch ở giai đoạn ngô sáp trưởng thành và được sử dụng làm thức ăn cho gia súc ăn cỏ. Ngô thu hoạch khi ngô đã trưởng thành được dùng làm thức ăn chăn nuôi thay vì thu hoạch hạt để ngô chín hết nên đảm bảo độ mềm, giàu dinh dưỡng và ngon miệng cho vật nuôi.
Toàn bộ cây ngô (thân, lá và ngô) thường được băm nhỏ / xay để làm thức ăn trực tiếp, hoặc chế biến thêm thành thức ăn gia súc, chẳng hạn như ủ chua, làm viên cho gia súc ăn cỏ.
Thời vụ trồng
Tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và hệ thống luân canh cây trồng từng địa phương để lựa chọn khung thời vụ thích hợp nhất. Ở một số vùng có điều kiện thuận lợi (đất bằng, chủ động tưới,..) thì thu hoạch xong vụ này là có thể trồng vụ khác.
Giống
Sử dụng giống ngô có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt, ít nhiễm sâu bệnh, năng suất sinh khối cao, có khả năng trồng được mật độ cao, chịu hạn như: VN172, ĐH17-5, LCH-9, NK7328, PSC747…
Kỹ thuật canh tác
Làm đất
Làm đất sạch cỏ dại, cày rạch hàng, lên luống hoặc không tùy điều kiện đất và thời vụ. Ở vùng trung du, miền núi hoặc trồng ngô vụ đông trên chân đất 2 vụ lúa nên áp dụng kỹ thuật làm đất tối thiểu. Nên gieo hạt bằng máy gieo với chức năng rạch hàng, rải phân, gieo và lấp hạt hoặc máy gieo đẩy tay. Đất vụ đông nên gieo hạt ủ nứt mầm hoặc làm bầu để đảm bảo mật độ và tiết kiện công lao động.
Giống và mật độ gieo trồng
Lượng giống cho 1 ha: 27 – 30 kg; mật độ thích hợp: 7,7 – 8,3 vạn cây/ha; khoảng cách gieo: 60 – 65 cm x 20 cm/cây.
Bón phân
– Bón 8 – 10 tấn/ha phân chuồng hoặc 2500 kg phân hữu cơ vi sinh. Bón lót toàn bộ trước khi gieo hạt. Phân đạm urê: 340 – 350 kg, lân supe: 600 – 650 kg, kali chlorua: 165 – 170 kg; bón lần 1 khi ngô 5 – 7 lá (toàn bộ lân + 1/3 lượng đạm và ½ lượng kali); bón lần 2 khi ngô 9 – 10 lá (1/3 lượng đạm + 1/2 lượng kali); lần 3 trước khi trỗ khoảng 10 ngày, bón lượng phân còn lại.
– Trường hợp sử dụng phân bón tổng hợp NPK, có thể chọn loại phân và lượng bón để đạt mức bón tương đương.
Chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh
– Chăm sóc sớm để tạo lực cho cây; Phòng trừ cỏ dại và sâu bệnh sớm, đặc biệt là sâu đục thân, bệnh khô vằn và đốm lá.
– Tưới nước đảm bảo đủ ẩm; đối với vùng trung du, miền núi cần bố trí thời vụ để tránh hạn, đặc biệt ở các giai đoạn trước, trong và sau khi trổ cờ, tung phấn, phun râu.
Thu hoạch
Thời điểm lý tưởng cắt cây ngô xanh để ủ chua là khi 50% số bắp trên cây ở giai đoạn chín sáp. Thu hoạch toàn bộ thân cây bao gồm cả bắp, cắt thành các lát từ 3 – 5 cm.
Hướng dẫn ủ chua cây ngô
* Có thể thay thế rỉ mật (hoặc urê) bằng một số loại men vi sinh sau:
– Vi khuẩn lên men hỗn hợp (Homo Fermentative Lactic Acid Bacteria): Liều dùng 0,25 kg dạng hạt hoặc 1 lít dạng lỏng/tấn ngô nguyên liệu.
– BIO-PT1, NN1 (men vi sinh hoạt tính): 1 kg chế phẩm BIO-PT1 (hoặc NN1), 6 kg cám gạo (bột ngô nghiền), 1,5 kg muối ăn sử dụng cho 600 – 1.000 kg nguyên liệu ngô sinh khối.
– Có thể sử dụng một số loại men vi sinh khác theo khuyến cáo của nhà sản xuất.
Các bước ủ chua cây ngô như sau:
Bước 1: Sau khi thu hoạch, cắt nhỏ cây 3 – 5 cm; phơi tái dưới nắng khoảng nửa ngày để làm mất nước và héo. Đảm bảo độ ẩm khoảng 65%.
Bước 2: Cho nguyên liệu vào hố ủ (hoặc túi ủ) và nén chặt. Nếu sử dụng hố ủ, cần rải một lớp rơm hoặc cỏ khô xuống đáy hố, sau đó chất từng lớp thức ăn có độ dầy từ 40 – 60 cm. Sau mỗi lớp thức ăn cần nén chặt và đều. Hố ủ nên làm nơi khô ráo, thoát nước, nếu sử dụng quy mô lớn và lâu dài thì nên xây hố bằng gạch, xi-măng.
Bước 3: Cho thêm rỉ mật (urê, men vi sinh): Dùng một ô-doa có dung tích 10 lít; lấy 5 lít rỉ mật (hoặc urê) hòa vào 5 lít nước sạch; tưới đều cho mỗi lớp ngô đã chất vào trong hố ủ trước khi nén. Cần định liệu rỉ mật đều cho tất cả các lớp thức ăn trong hố ủ theo tỷ lệ; (hoặc rải 1 lớp men trộn với bột ngô lên trên mỗi lớp cây ngô xanh).
Bước 4: Đóng hố ủ: Kỹ thuật đóng hố ủ cũng thay đổi tùy theo từng loại hố. Trường hợp hố ủ lớn, có hai vách ngăn song song; sau khi đã nén kỹ lớp thức ăn trên cùng, phủ một lớp rơm (độ dày 5 cm) lên đỉnh hố; sau đó đổ một lớp đất dày (30 cm) lên trên và bao phủ toàn bộ bề mặt hố ủ. Cần che hố ủ bằng bạt, bằng tôn hoặc tấm lợp. Sau từ 6 – 7 tuần ủ, thức ăn có thể sử dụng.
