19/02/2021

Ẩm thực

Khám phá những món ăn khó quên trong nền ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam luôn gây ấn tượng với mọi người ngay từ sự tiếp xúc đầu tiên. Phải nói rằng ẩm thực Việt Nam không thể chiếm được cảm tình của thực khách bởi sự phức tạp lại rất đơn giản. Bạn có thể thấy rằng những món ăn đã trở nên rất phổ […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Những món ngon có một không hai của đất nước Pháp xinh đẹp

Pháp rất nổi tiếng với kiến trúc, nước hoa… và cả ẩm thực phong phú. Với nhiều nền văn hóa và lịch sử, ẩm thực Pháp thay đổi theo vùng và có rất nhiều món ngon. Người Pháp luôn được đánh giá là “sành” và rất cẩn trọng trong việc ăn uống, đặc biệt còn […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Học ngay cách làm món bún chả Hà Thành cực chuẩn vị

Nếu một lần đặt chân đến Hà Nội, đừng quên thưởng thức ngon nổi tiếng, bún chả được xem như một nét văn hóa truyền thống của đất Hà thành. Làm sao để làm bún chả thịt nướng thơm lừng, chả chín mềm, thơm, đậm đà là câu hỏi mà khá nhiều người muốn biết […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Cùng ghi nhớ cách làm phá lấu lòng heo ngon tuyệt cú mèo

Phá lấu là một món ngon được làm từ nội tạng bò hoặc heo như tai, lòng non, bao tử, phèo… Cách nấu thực chất không có nhiều quy trình phức tạp, song ở bước sơ chế nội tạng heo thì phải cực kì kỹ lưỡng vì nếu để lòng heo còn mùi hôi thì sẽ không thể ăn được […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Cùng bắt tay vào chế biến món cá kho tộ chuẩn vị, ăn là nghiền!

Cá là một món ăn nhẹ rất tốt cho sức khỏe. Protein trong cá rất tốt cho tim mạch. Mỡ cá chứa nhiều vitamin A, D tốt cho mắt, trong cá còn chứa nhiều chất đạm và đủ axit amin, muối khoáng. Vì vậy, món cá rất cần thiết trong bữa cơm gia đình Việt. […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Cùng bắt tay vào làm món chè bưởi truyền thống ngon – bổ dưỡng!

Vào mùa hè nắng nóng, chè bưởi là món ăn được nhiều người yêu thích nhất. Vị sảng khoái của đá và vị ngọt của trà sẽ giúp loại bỏ calo, ví như cơn bốc hỏa. Từ Bắc vào Nam, Việt Nam có nhiều loại chè ngon đặc trưng cho từng vùng miền. Nhưng nhắc […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Điểm qua những loại trái cây xa xỉ đắt đỏ bậc nhất hành tinh

Trái cây nào cũng tốt và bổ dưỡng, nên ăn loại trái cây nào là sự lựa chọn của mỗi người, tùy theo sở thích, thói quen ăn uổng và tùy theo tình trạng kinh tế của từng gia đình. Không cứ phải trái cây đắt tiền thì mới bổ dưỡng, Mỗi loại trái cây […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Những món ngon không thể thiếu trong mâm cơm chế biến từ đậu phụ

Đậu hũ (hay còn gọi là đậu phụ) là một trong các thực phẩm bổ dưỡng và dễ ăn. Chúng được làm hoàn toàn từ đậu nành, chính vì vậy mà hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong đậu hũ rất cao và thích hợp cho những người ăn chay. Bên cạnh đó, đạm […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Chè hạt sen – Món chè ngon quốc hồn quốc túy của người Việt

Hạt sen là một nguyên liệu nấu ăn phổ biến trong các món ăn đặc trưng của Việt Nam. Đây là loại hạt bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, có nhiều công dụng trong làm đẹp, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nguy hiểm. Hạt sen […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Một số món chè khúc bạch ngon bổ dưỡng cho những ngày hè sắp tới

Chè khúc bạch có cách làm khá đơn giản, có thể thực hiện tại nhà với phần nguyên liệu dễ tìm. Bí quyết nấu chè ngon như ngoài quán, an toàn và đảm bảo vệ sinh. Chè khúc bạch là một món chè không còn xa lạ gì với người Việt, được người dân cả 3 […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Mắm kho quẹt – Món ngon hấp dẫn ai khiến cũng mê mẩn

Mắm kho quẹt là món ăn dân dã và quen thuộc của người miền nam. Tuy không được chế biến bằng những nguyên liệu cầu kỳ và cách nấu cũng đơn giản nhưng hương vị của món ăn lại khó quên đối với những ai đã nếm thử. Đối với người miền Nam, kho quẹt […]

Đọc tiếp

Ẩm thực

Những món sashimi ngon nổi tiếng bậc nhất tại xứ sở hoa Anh Đào

Sashimi là một món ăn đặc trưng của Nhật Bản. Từng lát cá sống, hải sản sống được thái thành từng lát mỏng và trang trí bằng wasabi cay cay, bùi bùi. Điều làm nên sự đặc biệt của món ăn tuyệt vời này chính là nguyên liệu. Cá và hải sản được chọn làm […]

Đọc tiếp